Наш французский персонал научил нас французской домашней кухне, называемой пирог с луком-пореем.
http://madame.lefigaro.fr/recettes/tarte-fondante-poireaux-200709-198241 (Рецепт)
https://www.shokunin.com/ru/tojikitonya/banko.html (Oven Plate)